Cuando se producen catástrofes naturales, queremos unirnos y dar, pero puede ser difícil saber dónde dar tu apoyo para tener el mayor impacto positivo posible sobre el terreno. Tras la destrucción causada por los huracanes Helene y Milton, las comunidades del sureste de Estados Unidos necesitan desesperadamente ayuda de emergencia. Hemos reunido una serie de fondos de emergencia, recursos, guías y organizaciones sin ánimo de lucro para que prestar tu ayuda sea fácil y rápido.
Aunque los regalos en metálico son siempre bienvenidos, lea atentamente las instrucciones antes de enviar alimentos, agua, medicinas u otros suministros, ya que pueden aplicarse restricciones.
Ayuda de emergencia en caso de huracán
Recursos de Carolina del Norte
- Energía limpia para paliar la catástrofe en el oeste de Carolina del Norte (seguridad energética) | Asociación de Energía Sostenible de Carolina del Norte
- Fondo de ayuda a los agricultores afectados por el huracán Helene (agricultores) | RAFI
- Guía de recursos del oeste de Carolina del Norte | MountainTrue
- Fondo de recuperación tras el huracán MountainStrong | MountainTrue
- Helene Reconstruir Cooperativa | Cooperativa Helene Rebuild
- Respuesta al huracán Helene | BeLoved Asheville
Recursos de Florida
- Fondo para Catástrofes de Florida | Voluntarios de Florida
- Fondo de Respuesta a Catástrofes de Florida | United Way of Florida
- Recursos e información sobre ayuda en caso de catástrofe | Corporación de Financiación de Viviendas de Florida
- Organizaciones de ayuda y medioambientales de Florida | Earthjustice
Carolina del Sur
- Fondo One SC | Fundación Comunitaria de Carolina Central
- Ayuda en caso de catástrofe - Donaciones y subvenciones | Fundación Comunitaria Costera de Carolina del Sur
- Fondo de Ayuda de Emergencia de la USC | Universidad de Carolina del Sur
- Recursos de ayuda en caso de catástrofe (jurídico) | Colegio de Abogados de Carolina del Sur
Georgia
- Recursos de ayuda en caso de catástrofe | Asociación de Hoteles y Alojamientos de Georgia
- Weathered But Strong Georgia Hurricane Relief Fund (Fondo de ayuda a Georgia tras el huracán) (agricultores) | Georgia Farm Bureau
- Donaciones y voluntarios | Agencia de Gestión de Emergencias y Seguridad Nacional de Georgia
Tennessee
- Centro de Ayuda a Desastres del Noreste de Tennessee | Departamento Militar de Tennessee
- Fondo de Ayuda de Vecino a Vecino para Catástrofes | Fundación East Tennessee
- Ayuda tras el huracán Helene (alimentos) | Second Harvest of East Tennessee
- Ayuda para catástrofes en los condados de Sumner, Nashville y Clarksville | United Way of West Tennessee
Virginia
- Directorio de gestores de emergencias locales | Departamento de Gestión de Emergencias de Virginia
- Fondo de Ayuda para Catástrofes de Virginia | Departamento de Gestión de Emergencias de Virginia
- Apoyo y recuperación tras el huracán Helene (recursos locales) | Virginia Tech
- 2024 Fondo de Ayuda para Catástrofes del Suroeste de Virginia | United Way of Southwest Virginia
- Recursos de recuperación tras el huracán Helene | 2-1-1 Virginia
Recursos nacionales
- Voluntariado y donaciones | FEMA
- Fondo de Ayuda de Emergencia para Animales | The Humane Society of the United States
- Ayuda para huracanes (médico) | Ayuda directa
- Apoyo urgente de emergencia en respuesta al huracán Helene (médico) | Americares
- Huracán Helene | Envío de ayuda
Avanzar
Desde casas y plazas hasta granjas y hábitats biodiversos, los huracanes causan daños inmensos. Debemos recordar que estas comunidades llevarán años reconstruyéndose y, al igual que ocurre con la ayuda de emergencia, los esfuerzos de recuperación también necesitarán su apoyo. Esto incluye esfuerzos medioambientales para restaurar hábitats críticos y crear comunidades más sanas y resistentes.
Con el ciclo de noticias actual cambiando rápidamente de una preocupación a otra, es fácil olvidarse de la gente que sufre tras un desastre ecológico. Sin embargo, el cambio climático no va a ninguna parte. De hecho, va a empeorar, lo que significa que más mega tormentas como Helene y Milton afectarán a más comunidades, dentro y fuera de las costas. Invirtiendo en los esfuerzos de las organizaciones de primera línea que están realizando cambios medioambientales cruciales, abogando por políticas energéticas más limpias y luchando por reducir el calentamiento de los océanos es como vamos a conseguir los avances necesarios para evitar que aumenten los daños a nuestras comunidades a través de estas mega tormentas.
No hay tiempo que perder: participe hoy mismo. Consulte nuestra lista de organizaciones medioambientales sin ánimo de lucro totalmente verificadas para empezar.
Factores medioambientales e inseguridad alimentaria
Una amplia gama de factores puede hacer que una persona sea susceptible a la inseguridad alimentaria, incluyendo la raza y el origen étnico, la situación laboral, los ingresos, el costo de los comestibles, el barrio en el que viven, e incluso la política. El racismo sistémico y las barreras para las comunidades discapacitadas son dos cuestiones monumentales que no abordaremos en el artículo de hoy, pero que es increíblemente importante señalar; para comprender el daño real que se ha hecho cuando se trata de la falta desproporcionada de acceso a alimentos nutritivos.
Nuestro entorno global, nacional y local -las comunidades en las que vivimos, así como la salud de los ecosistemas y los hábitats- también desempeña un papel importante a la hora de decidir qué alimentos están disponibles y en qué cantidades. He aquí un rápido desglose de algunas de las formas más impactantes en que el estado actual de nuestro medio ambiente está afectando a la seguridad alimentaria tanto en Estados Unidos como en el resto del mundo.
Acceso al agua potable
El agua potable insalubre plantea muchos riesgos sanitarios bien conocidos, como la propagación de enfermedades y el aumento de la malnutrición por falta de riego para la agricultura. La gente necesita poder beber agua de forma segura y utilizarla para cultivar y preparar sus alimentos. La falta de agua implica una mayor dependencia de alimentos que carecen de los nutrientes adecuados. En la actualidad, unos 2.400 millones de personas (y alrededor del 40% de las tierras de cultivo del mundo) viven en países que sufren estrés hídrico y/o escasez de agua. Sin embargo, se prevé que la demanda mundial de alimentos y agua -con los sistemas actuales todavía en funcionamiento- aumente un 50% de aquí a 2050. Esto es sencillamente insostenible y el hambre en el mundo no hará sino empeorar.
Pesca y acuicultura
Unos océanos limpios y sanos significan abundancia de pescado; un hecho increíblemente importante cuando se trata de seguridad alimentaria, ya que más de tres mil millones de personas en todo el mundo dependen del pescado y el marisco como principal fuente de proteínas. Actualmente se calcula que los seres humanos capturan unos 200 millones de toneladas de pescado al año. Si a esto le sumamos el aumento de los niveles de acidez de los océanos, la creciente contaminación marina por plásticos y la pérdida de hábitats marinos en todo el mundo, el resultado es una receta para el hambre. Las prácticas pesqueras y acuícolas , cuando no se llevan a cabo de manera sostenible , conducen directamente a la inseguridad alimentaria.
Cultivos oleaginosos y degradación forestal
Los cultivos oleaginosos tropicales como la palma, la soja, el algodón y la colza se conocen como cultivos "oleaginosos" y han cambiado drásticamente tanto la agricultura como el paisaje de los trópicos en los últimos veinte años. Como la demanda sigue disparándose, cada vez se talan más sabanas y bosques tropicales para dejar paso a las oleaginosas, y en detrimento de muchos ecosistemas críticos. La degradación del suelo, el uso del agua en zonas que ya sufren escasez y el aumento de la contaminación son ejemplos de ello. El uso de semillas oleaginosas en la creación de biocombustibles también afecta a la demanda de los productos y aumenta su coste, con la consiguiente disminución de la seguridad alimentaria.
Sistemas agrícolas y ganaderos
Tanto el cultivo de alimentos como la cría de ganado son actividades que consumen muchos recursos e influyen directamente en las tierras, el suministro de agua y el hambre. Cómo cultivamos nuestros alimentos influye en la tierra en la que los cultivamos, lo que a su vez afecta a la cantidad de alimentos que cultivamos. Aunque las prácticas actuales de monocultivo pueden ser beneficiosas para el agricultor (ahora mismo), las consecuencias medioambientales serán perjudiciales, como ya lo son.
Los monocultivos agotan los nutrientes de los suelos, que necesitan mucha más agua y fertilizantes para producir una cosecha sana. Y sin embargo, gran parte de lo que se cultiva en el corazón de Estados Unidos son alimentos que se destinan directamente a la alimentación animal, no humana. Las frutas y verduras frescas se cultivan principalmente en las costas y tienen que enviarse a otros estados, lo que aumenta el precio de estos alimentos más densos en nutrientes y los hace menos accesibles para todas las personas.
Seguridad alimentaria y cambio climático
La producción de un exceso extremo de dióxido de carbono y otros gases de efecto invernadero debido a actividades humanas como la industria, la agricultura y el transporte nos ha llevado a donde estamos ahora: un planeta que se calienta muy rápidamente(1,1 °C hasta ahora) y unos sistemas alimentarios incapaces de adaptarse. A medida que la temperatura media mundial siga aumentando, con olas de calor más largas e intensas en regiones de todo el planeta, también aumentarán los casos de fenómenos meteorológicos extremos, como la sequía. Los científicos calculan que podría haber hasta 1.500 millones de refugiados climáticos en 2050 debido a los desastres climáticos y a la incapacidad de adaptarse y satisfacer las necesidades de la comunidad al mismo ritmo que los cambios medioambientales extremos, y esto incluye en gran medida los alimentos.
El aumento de las temperaturas, los cambios en las precipitaciones y los fenómenos meteorológicos extremos afectan a la producción agrícola. ¿Cuál es el resultado? Costes mucho más elevados de los alimentos, especialmente de productos básicos como el trigo, del que dependen miles de millones de personas cada día. También es probable que los cultivos que se produzcan tengan una calidad nutricional mucho menor.
"El cambio climático puede afectar a la disponibilidad, el acceso y la utilización de los alimentos, así como a la estabilidad de cada uno de estos aspectos a lo largo del tiempo".
En cuanto a quiénes serán los más afectados por estos cambios, la respuesta es quienes ya padecen inseguridad alimentaria o corren un riesgo mucho mayor de padecerla, incluidos los hogares con bajos ingresos, las comunidades de color, las mujeres y los niños.
Entonces, ¿qué hacemos al respecto?
Soluciones medioambientales contra la inseguridad alimentaria
No hay una única respuesta correcta cuando se trata de mejorar tanto la seguridad alimentaria como nuestro medio ambiente. Va a requerir la aplicación de muchas soluciones que trabajen juntas para abordar algunos de los mayores retos medioambientales y sistémicos de la actualidad. Un buen punto de partida es introducir la agricultura regenerativa y adaptada al clima a una escala mucho mayor. Mejorando nuestra forma de trabajar la tierra, podemos enriquecer el suelo y mejorar la polinización , aumentando al mismo tiempo la producción de cultivos.
Pero tener más alimentos no es la única respuesta al problema. Debemos garantizar que todo el mundo tenga acceso a estos alimentos nutritivos y, para ello, debemos abordar el problema del desperdicio de alimentos. Sólo en Estados Unidos, más de un tercio de los alimentos se desperdicia. Es una cantidad vergonzosa de alimentos que no sirven para alimentar a nuestros ciudadanos y que, en cambio, van a parar a un vertedero, contribuyendo a la producción de gas metano y empeorando nuestro clima. Examinar más de cerca nuestros sistemas alimentarios y abordar las causas de este desperdicio (por ejemplo, el transporte) puede ayudarnos a racionalizar nuestra producción de alimentos y mejorar la accesibilidad general.
Otra opción, aunque quizá menos popular, es reducir la producción y el consumo de carne, una categoría de alimentos que consume muchos recursos. Reduciendo el consumo de carne e incorporando métodos más sostenibles de pastoreo y cría de ganado, podemos reducir significativamente la huella de carbono del sector agrícola al tiempo que hacemos mayor hincapié en las proteínas de origen vegetal, que suelen ser más accesibles que sus homólogas de origen animal.
Y, por último, la educación. En concreto, la educación de las mujeres y las niñas desempeña un enorme papel en la seguridad alimentaria y la salud medioambiental en todo el mundo. Especialmente en el mundo en desarrollo, las mujeres desempeñan un papel integral en la seguridad alimentaria y la agricultura, produciendo entre el 60% y el 80% de los alimentos en los países en desarrollo (y alrededor del 50% de la producción mundial de alimentos). Sin embargo, las desigualdades de género -como la falta de educación- impiden a las mujeres aprovechar todo su potencial. Si ampliamos la educación de las mujeres y las niñas, no sólo igualaremos las condiciones entre hombres y mujeres, sino que ampliaremos las oportunidades de acceso y producción de alimentos nutritivos y sanos.
"Si se permite a las mujeres acceder en igualdad de condiciones a la educación, varias piezas del rompecabezas de la seguridad alimentaria encajarán... Aumentará el gasto de los hogares en nutrición, mejorarán los resultados de la salud infantil y se rediseñarán los sistemas sociales -para las mujeres, por las mujeres- para prestar un apoyo con los mayores efectos multiplicadores."
